Термическая обработка — лучший способ избавиться от различных болезнетворных микроорганизмов, которые так и норовят проникнуть во владения кулинара. А ещё кипячение помогает избавиться от трудновыводимых пятен, которые на кухонных полотенцах появляются с завидной частотой. Вот только при несоблюдении ряда правил можно с лёгкостью превратить своих незаменимых помощников в неприглядные тряпки.
Лучшие средства от пятен и жира
С момента изобретения стиральных порошков и отбеливателей хозяйственное мыло стало постепенно вытесняться ими. А зря. Ведь в сражении за чистоту кухонных полотенец его трудно заменить. Только важно понимать, что для этих целей подходят лишь брусочки с пометкой 72% минимум.
Следующими в рейтинге надёжных помощников в борьбе с пятнами являются:
- соль;
- сода (пищевая и кальцинированная);
- уксус;
- лимонная кислота;
- марганцовка;
- подсолнечное масло.
Растительный жир значительно увеличивает эффективность других средств, особенно если речь заходит о его добавлении в горячую воду.
При отбеливании также иногда используются перекись водорода и борная кислота, а при выведении пятен — силикатный клей. Но ввиду высокого риска повредить полотенце, не рекомендуется превышать указанную в советах дозировку этих средств.
Как и что кипятить
Качественное кухонное полотенце должно хорошо впитывать влагу, быстро сохнуть и оно просто обязано не оставлять ворсинки на всём, с чем контактирует. С этими задачами хорошо справляются белые вафельные полотна. Им же присуща ещё одна черта — способность выдерживать многократные кипячения без разрушения волокон.
Но какой кулинар откажется украсить свои владения яркими, красочными и, возможно, даже махровыми полотенцами? Такой маленький штришок способен преобразить кухню. И добавить хлопот. Ведь цветные ткани плохо переносят кипячение. А петлистый ворс ещё и запахи с загрязнениями отдаёт неохотно. Поэтому для ухода за такими материалами нужно освоить технику высокотемпературного замачивания.
Кипячение
Подразумевается длительное (25–60 минут) выдерживание замоченных в действующем веществе вещей на медленном огне. Одним из наиболее популярных рецептов считается смесь из стирального порошка, сухого отбеливателя и растительного масла — по 2 ст. л. ингредиентов на 5 л. горячей воды. После доведения раствора до кипения в него погружаются кухонные полотенца и выдерживаются на огне приблизительно 30 минут. Затем плиту выключают и дожидаются полного остывания воды. Обычно за это время успевают отойти даже застарелые пятна и ткань остаётся лишь хорошенько сполоснуть.
Не хуже справляется с загрязнениями и пищевая сода. При небольшом количестве свежих пятен достаточно прокипятить полотенца в растворе из 1 стакана этого вещества, разведённого в 2 л. воды. Застарелые и трудновыводимые лучше предварительно обработать кашицей из соды, которую выдерживают на полотенце в течение 30 минут после нанесения. Если средство не справилось с пятнами, перед следующей стиркой полотно лучше всего замочить на ночь в растворе из смеси стирального порошка и кальцинированной соды (по 2 ст.л. на 3 л. воды).
Горячее замачивание
Подразумевается погружение кухонных полотенец в кипяток с последующим «настаиванием». Наиболее популярный способ предполагает двухэтапную обработку. Сначала пятна смачиваются лимонной кислотой (20 г на стакан воды), и полотенце оставляется в полиэтиленовом пакете на 3 часа. Потом их замачивают в смеси из 5 л. кипятка и 10 капель темно-розового раствора марганцовки на 6 часов. Не менее действенная альтернатива – 3 ст. л. поваренной соли и 2 ст. л. перекиси водорода, разведённые в том же количестве горячей воды. Срок замачивания аналогичный.
Увеличить интервал между высокотемпературными обработками полотенец может простое проглаживание изделий перед отправкой на кухню. Весь секрет в том, что расправленные волокна меньше поглощают и задерживают загрязнения.
Загрузка...
0
